Ras el Hanout Rouge راس الحانوت أحمر
د.ج 1.800,00
👇 أضف معلوماتك في الأسفل 👇
ملخص الطلب
| Ras el Hanout Rouge راس الحانوت أحمر | 1 1800.00 د.ج |
| سعر التوصيل | إختر الولاية د.ج |
| السعر الإجمالي | د.ج |
ما هي مكونات رأس الحانوت الاحمر الجزائري
راس الحانوت الاحمر الجزائري هو خليط بهارات أساسي يعتمد على الفلفل الاحمر الجزائري ( عكري حلو ) الكزبرة والكروية كمكونات رئيسية، ويُضاف إليهما التوابل العطرية. يختلف من منطقة لأخرى ويُعد سر النكهة في الأطباق التقليدية والحريرة.
مكونات راس الحانوت الاحمر الجزائري الأساسية
يتألف هذا الخليط من تشكيلة غنية ومتوازنة من الأعشاب والتوابل، أبرزها:
- التوابل الرئيسية:الفلفل الاحمر الجزائري ( عكري حلو ) الكزبرة، الكروية، زريعة البسباس (الشمر)، وحبة الحلاوة (اليانسون).
- التوابل العطرية: القرفة (عوّاد أو مطحونة)، نجمة الأرض، جوزة الطيب، القرنفل، والكبابة.
- المنكهات والمطيبات: الكركم (العرق الأصفر)، الزنجبيل المجفف، والفلفل الأسود.
- الأعشاب والإضافات الخاصة: شواوشي الورد (بتلات الورد المجفف)، والقنطس.
منتجات ذات صلة
